eating

Пищевые привычки и стресс. Что такое психодиетика?

Люди часто не осознают, что каждый аспект жизни — сон, питание, надлежащая гигиена — может помочь справиться со стрессовыми ситуациями.

Что такое психодиетика?

apple

Психодиетика — это область, которая сочетает в себе психологию и диетологию. Знания о питании и психике позволяют лучше понять потребности пациента, а также его пищевые привычки и психологическую основу проблемы. В психодиетике внимание уделяется работе над изменением поведения и пищевых привычек и борьбе с пищевой зависимостью.
Зачастую одной лишь диеты бывает недостаточно, особенно в случае ожирения и расстройств пищевого поведения. Это проблемы, которые требуют более глубокого анализа пищевых привычек, их причин и психологической основы. Знание механизмов психики пациента позволяет диетологу правильно распознать и решить проблему.

Заболевания, связанные с питанием — эпидемия XXI века

disease

Большое количество людей страдают заболеваниями, связанными с питанием. В основном это заболевания сердца и системы кровообращения, гипертония, диабет II типа, метаболический синдром, дислипидемия, остеопороз и рак.
Правильно сбалансированное питание и здоровый образ жизни могут ограничить развитие многих заболеваний. Следует минимизировать количество продуктов, содержащих насыщенные жирные кислоты, заменить мясо и жирные молочные продукты на овощи, бобовые, крупы и рыбу. Также важно отказаться от курения, алкоголя и других стимуляторов.
Необходимо следить за сахаром, который скрывается не только в сладостях. Чрезмерное употребление сахара также опасно для здоровья. Верхний предел сахара в сладких закусках, напитках и полуфабрикатах должен составлять всего 1% от суточной потребности в калориях. Избыток сахара в рационе и внезапные скачки уровня глюкозы в крови после еды повреждают вены и кровеносные сосуды.

Как справиться со стрессом и не навредить здоровью?

anti-stress

Многие люди «заедают» стресс и пытаются поднять себе настроение едой. Утешительный батончик или мороженое действуют быстро, но приносят лишь кратковременный прилив счастья. Со временем человек чувствует себя только хуже. Стоит научиться по-другому реагировать на стрессовые ситуации и избегать вредных для здоровья перекусов. Движение —союзник в борьбе со стрессом и негативными эмоциями.
Здоровье действительно начинается в кишечнике. Кишечник неспроста называют вторым мозгом. Его действие напрямую влияет на самочувствие и настроение, а также играет ключевую роль в профилактике заболеваний. Правильное питание сильно влияет на микрофлору кишечника.
Остерегайтесь обработанных пищевых продуктов. Готовые блюда в банках или консервы хороши в исключительных ситуациях. Если это временное решение, то негативное влияние на здоровье будет небольшим. Проблема возникает, когда обработанные продукты становятся частью ежедневного рациона.
При употреблении в пищу большого количества обработанной пищи, риса или белой муки организм не получает необходимого количества питательных веществ. Стоит заменить такие продукты гречкой и пшеном, киноа и цельнозерновыми продуктами. Мясо и консервы можно заменить бобовыми: фасолью, горохом, нутом, соей и чечевицей.

Долгосрочный вклад в собственное здоровье

health

Склонность к избыточному весу и ожирению, к диабету II типа, высокому кровяному давлению и даже к слабоумию и болезни Альцгеймера у ближайших родственников — это сигналы обратить внимание на рацион. Здоровая диета, богатая полезными продуктами, — это инвестиция в собственное здоровье.
Основа рациона должна быть здоровой. Овощи, особенно зеленые, должны составлять примерно половину ежедневного рациона. Остальное — это углеводы, в том числе крупы и белки, например, бобовые. Отличное решение — включить в ежедневный рацион супы, которые обладают необходимой питательной ценностью и просты в приготовлении.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *